DÍA MUNDIAL EN RECUERDO A LAS VÍCTIMAS DE TRÁFICO

Hoy puede servir para esta entrada esta foto que hice en una exposición del artista Pascal Laborde. La obra no tiene título. Ha sido realizada en el 2010 con las medidas de 100 x 100 cms. y en lápiz y acrílico.

Foto: trío de cámara ruso-aragonés que amenizó el acto interpretando algunas conocidas piezas.

Estas concentraciones son algo más que acompañar a los familiares de las víctimas, llevar un lazo negro o una flor, es un homenaje a todos los fallecidos por cualquier motivo en las carreteras y un compromiso con nuestra sociedad de que todos debemos poner el máximo cuidado con nuestras vidas y la de los demás a la hora de conducir, hacerlo sin cometer imprudencias que como estamos viendo, cuestan muy caras. La OMS invita a todos los países a esta celebración en este domingo de noviembre, hoy ha sido la concentración del día mundial en recuerdo de las víctimas de accidentes de tráfico en la Plaza del Pilar a las 12 del mediodía, como lo viene siendo desde hace 6 años, los datos estadísticos nos han demostrado que el descenso de accidentes es todo un logro si tenemos en cuenta que el porcentaje se encuentra en un 60 %, las campañas están evitando un descenso de más de la mitad de afectados, cifras alentadoras pero inconformistas con los deseos que se proclamaron esta mañana, conseguir la cifra cero.

Arriba: Foto de la intervención del representante del Gobierno de Aragón que manifestó estar agradecido con el premio recibido aunque cuestionó en su momento aceptarlo por motivos que él considera: "es mi trabajo y mi deber". Entrega de diploma en reconocimiento a su labor a favor de la seguridad vial por Stop Accidentes en Aragón.

Abajo vean la foto entre los asistentes de una madre y su hija portando una y otra, clavel y globo.En la siguiente foto un minuto de silencio.
Foto: Lectura del manifiesto con la intervención del representante de la Asociación de ayuda y orientación a los afectados.
Foto de abajo con la ofrenda de claveles a cada una de las siluetas negras, todas ellas numeradas con tantos números como víctimas hubo el año 2009. Foto: el encendido de velas por los fallecidos que formaba un corazón y que el viento apagaba

Foto superior: Suelta de globos al finalizar el acto

Foto última: publicidad en la mesa con pancartas, pegatinas y boletines en los que podemos leer: "Quiero que vuelvas", hubo reparto de calendarios, posavasos, caramelos, etc.

Porque un muerto es una familia rota, una pareja desgarrada, una ausencia para los amigos, para los que viven en el barrio, los amigos de la infancia y los que se cruzaron en su vida.

¡Si bebes no conduzcas!

PEDAGOGÍA URBANA

Foto: Intervención educativa a pie de calle con la población infantil.

Hoy voy a colocar un tema sobre animación sociocultural que también podría llamarse educación de calle o de medio abierto. En los últimos años en Zaragoza contamos con espacios físicos de encuentro como alternativa al "estar tirados todo el día", en algunos lugares podemos leer: "esto no es un solar". Estos puntos de concreción se salvaguardan como recurso socializador para la diversión y la participación. La calle es un espacio vivido y los profesionales entienden que debe ser dinámico, posibilitador de cambios, generador de inquietudes, educativo, alternativo y comunitario. En estas fotos iremos viendo la calle y el barrio como horizonte.

Se debe evitar la marginación como estilo de vida, la cual conlleva pasividad y alienación y me he dado cuenta de las muchas horas que invierten las personas que trabajan en este campo, parece que la jornada no acaba nunca, no falta preocupación, búsqueda de soluciones y algunas cosas nada fáciles de alcanzar.

Lo que quiero decir es que se trata de un trabajo al margen de un esquema institucional, como decía el otro día un conferenciante muy aplaudido, "vamos a quitarnos el traje, la corbata y a abandonar el sillón de despacho" porque la calle hay que recorrerla día a día, con sus vetos y fracasos y por qué no, también hay riqueza en la dura calle y al intervenir hay que hacer frente a muchas deficiencias que se presentan, de modo que el desarrollo no puede ser impuesto desde el exterior, han de ser los propios interesados los productores del verdadero cambio.



Los agentes que tienen la información de primera mano son los educadores, ellos son los que creen en todos los individuos. No es suficiente luchar por objetivos justos, hay que hacerlo con métodos adecuados, no dejo de oír quien echa de menos el pasado autoritario cuando justamente lo que debemos hacer es ser críticos con él, tenemos que avanzar no retroceder en medio de la utopía de una sociedad diferente y sin obstáculos, en este mundo complicado, tan cambiante y loco que ya tuvo su tiempo de abusos y errores.

GALA BENÉFICA FUNDACIÓN JUAN BONAL

El viernes pasado se celebró la Gala Benéfica anual de la Fundación Juan Bonal, era el décimo aniversario y allí nos reunimos casi 800 personas porque el salón del World Trade Center, lo que en Zaragoza se conoce como "torres gemelas" estaba prácticamente al completo.

Pudimos disfrutar del reportaje "Bolivia y Perú, los hijos del sol", que nos dio a conocer el trabajo que desarrolla la Fundación en esas tierras, además de contar con distintas actuaciones, lo hicieron muy bien los niños del Colegio Santa Ana con su profesora de música, tuvimos bailes africanos, ecuatorianos, dos cantautores aragoneses así como las intervenciones de distintas personalidades los cuales hablaron para los asistentes, recordemos que no es la razón la que nos lleva a la acción sino la emoción.

No son de olvidar los que han ayudado a la venta de las entradas, a familiares, amigos, compañeros de trabajo, a los padrinos, a los comprometidos en este servicio con los más necesitados.

Todos los fondos recaudados se destinarán íntegramente a las misiones de las Hermanas de la Caridad de Santa Ana, eso os lo puedo garantizar como miembro de ese voluntariado. Las religiosas viven en lugares inaccesibles y dicho por ellas, se sienten inmensamente felices viendo que unos pueden curarse, otros tener un trabajo o un lugar donde vivir, no es poca cosa que un niño salga de la calle, sea recogido en una casa, tenga vestido y alimento, pueda estudiar y sea tratado con cariño.

Lo cierto es que las imágenes eran preciosas unas veces y duras otras tantas, entre las primeras se encuentra la iniciativa de un empresario enseñando a criar vacas para que no les falte la leche, entre las últimas está la de la policía de la India patrullando los contenedores de basuras en busca de bebés recién nacidos abandonados, siempre aparecía más de uno; las Hermanas se encargan de ellos, los alimentan, los cuidan y los ven crecer. Fue una bonita fiesta aunque de mucho trabajo para algunos, ahora como puede leerse en el cartel si alguien lo desea el rastrillo permanecerá abierto en Zaragoza hasta el domingo 21, quien se acerque verá artículos de distintos países realmente únicos. Una vez más y un año más. MUCHAS GRACIAS A TODOS.

COSECHA DE FLORES DE AZAFRÁN

Hay una flor en el Campo
que le hace brillar el alba.

Cinco galanes la cogen,
se la llevan a su casa.
La ponen sobre una mesa
entre diez la despedazan.
La queman a fuego lento
y la dama ya descansa.
Se la llevan a las Indias
para remedio de España.

Canción popular de Monreal del Campo (Teruel)

Como ya sabéis no es la primera vez que escribo bajo la etiqueta de agricultura ecológica. Desde Marco Polo las delicias de las especias han enriquecido la gastronomía de los pueblos, las reinas por ellas se desprendían de sus joyas cuando había que costear su búsqueda, eran largas expediciones. Hoy hablaré únicamente de una de ellas y la podemos encontrar en la cuenca del Jiloca, una zona de Aragón que desea sobrevivir al cierre de tres cosas importantes que le dieron vida: las minas, la azucarera y la línea ferroviaria.

Foto: recogimos 140 flores cada uno.

Una impresionante tormenta cayó sobre nosotros pero como somos viajeros que sabemos descubrir y no nos importan los contratiempos, buscamos el rocío impregnado del aroma de los campos de azafrán porque es en estas fechas de octubre cuando los campos tienen un bonito color lila.


Alfonso un agricultor de la zona con quien converso, me muestra su cesto contándome los entresijos del oficio, cuando le digo que esta especia me han dicho que es la hucha de los pobres, sonríe y me cuenta que suele ganar 30 € diarios durante la quincena de la recolección pero que quizás si una familia de varios miembros lo desea puede alcanzar los 200 € al día y que las condiciones suelen ser, la mitad de lo recolectado una vez desbriznado se lo queda el trabajador y la otra mitad para el propietario de la finca.

Esta mañana sabía que iba a necesitar 140 rosas para conseguir un gramo y hay que hacerlo en el día, porque si no se marchitan, recordemos lo que nos dice esa zarzuela “La rosa del azafrán”, de Jacinto Guerrero:

“La rosa del azafrán
es una flor arrogante,
que brota al salir el sol
y muere al caer la tarde”

Fotos: Vamos llegando a la ermita de la Virgen de la Carrasca con el almuerzo y las bebidas.

Esta es una especia delicada y a su vez cultivo vital para la economía de estas tierras que limitan Teruel con Guadalajara y no sólo vital sino letal, en alguna ocasión han muerto perros que comieron dichas flores y 20 grs. en los humanos es una dosis más que tóxica (la que produce dolores de cabeza), de modo que esa es la cantidad que traza una línea entre la vida y la muerte; hubo momentos de la historia en que estuvo penalizada su adulteración bajo el castigo de enterrar vivo a quien lo hiciera.

Foto: cajita que me llevé a casa para guardar mi propia cosecha.

A primera hora recogiendo previamente las flores y después aprendiendo a desbriznar, lo que en esta zona llaman "esbrinar" o "esbriznar" que consiste en ir mondando las rosas de sus pétalos violetas o lo que es lo mismo, separando los estigmas, he aquí la polémica desatada, unos que estambres otros que pistilos, habrá que aprenderse de nuevo las partes de una flor.

Me he interesado por todo lo relacionado con el tueste, he saboreado los platos condimentados con ella como las sopas de ajo, las patatas, el licor y la repostería, porque el llamado “oro rojo”, producción hoy en decadencia, con sólo unas hebras da color y aroma a los guisos. Esto es cultura popular que hay que salvaguardar, por eso me interesa tanto.

Foto: tupido cedazo al calor del fuego para deshidratar el azafrán.

Visita al Molino de Ojos Negros, el único de Aragón con particularidades propias. Un tipo de viento por cada ventana: solano, sesentón, cierzo, calamochino y regañón, como decía mi abuelo de este último: "ni agua, ni sol"

Foto: Cazuelas de sopas de ajo para todos, que el día es frío y apetece entrar en calor.

Foto: El fuego ya está preparado para la parrillada.

Esta especia fue introducida en España por los árabes, quienes valoraban sus cualidades gastronómicas y medicinales; a partir de entonces se convirtió en un condimento indispensable en la comida hispanoárabe.

El azafrán sigue estando presente en algunos platos tradicionales de esta población como expresión del legado cultural de aquellos días y que hoy sigue convirtiendo en placer la comida diaria. Los "esbriznados de azafrán" son bizcochos con licor y fondo de chocolate.


Aquí vemos a José Antonio que nos definía de manera sencilla la técnica agraria que ya utilizaba su padre que excluye el uso de productos químicos como los fertilizantes, plaguicidas, etc. con el objetivo de preservar el medio ambiente y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales. Esta es su seña de identidad, la de un producto con factura manual, individualizada y distinta de la que es industrial por eso la mano de obra encarece el producto.

Un luchador que intenta sacar adelante su objetivo de potenciar la C, de calidad.

Antes de que anochezca nos marchamos respirando hondo, dejamos atrás los páramos solitarios tras la tormenta, es hora de que los anfitriones descansen mientras el fuego se apaga. Yo voy a secar mis hebras y mañana hago paella.

MEMORIAL POR LOS DIFUNTOS

Foto: La espiral.

El cementerio. Un lugar de memoria.

Foto: Recuperación Memoria Histórica.

Foto: Memorial por las víctimas (Zaragoza)

A primera hora de la mañana del sábado me acerqué al cementerio con la intención también de visitar el monumento inaugurado el miércoles pasado y poder hacer fotografías. Animados a asistir por el Alcalde así lo hicieron cuantos ciudadanos lo desearon estando presente en dicho acto distintas personalidades de la política así como el cantautor Joan Manuel Serrat.

En el 2009 todos los grupos municipales tuvieron acuerdo unánime para levantar este Memorial- jardín.

Una escultura cúbica de color rojo sangre que simboliza el sufrimiento y tiene plantas aromáticas alrededor.

El arquitecto ha sido Fernando Bayo y el escultor Miguel Ángel Arrudi quienes antes de llevar a cabo la idea tuvieron que estudiar muchas otras cuestiones de la historia.

En esta foto hay unos pequeños gorriones como alegoría ya que son dentro de las aves los pájaros más débiles.
He oído que se trata de una espiral de violencia y a su vez una espiral de perdón con un futuro de tolerancia y reconciliación. Se habla de valores cívicos y de superar un pasado doloroso, el de la barbarie contra los vencidos.

Foto: "Al padre que necesité y al abuelo que no conocí".

Abajo podemos leer la frase del poeta Luis Cernuda que dice así: “Recuérdalo tú, recuérdalo a otros”.

Vean en la foto una placa por cada persona con el nombre de la víctima, la fecha de fusilamiento y la edad del fallecido. Cuando no se sabe el nombre, lo cual sucede en 600 casos, se indica exclusivamente si es mujer o varón.

Fueron víctimas de la guerra y nada menos que 3.543 personas entre adultos, niños, había 58 menores procedentes de toda España, el más joven con 13 años y ancianos, siendo el mayor de 83 años; tanto hombres como mujeres y todos ellos fueron fusilados en una tapia del cementerio de Torrero de Zaragoza.
El arquitecto lo ha diseñado bajo el encargo del Ayuntamiento, por deuda moral y homenaje a los que murieron sin otra razón que la de pertenecer al bando republicano. Hasta hoy casi nada se sabía de estas personas, anónimas para el mundo, sin identidad y sin paradero aunque no olvidadas por los suyos pero sí amontonadas en fosas comunes. Han sido un grupo de historiadores los encargados de esta minuciosa y complicada tarea.

Estuvo también presente un sobrino nieto de Manuel Pérez Lizano, alcalde de Zaragoza entre 1932 y 1933, fusilado al poco de empezar la guerra y lo hizo en nombre de las familias para expresar al Ayuntamiento de la ciudad su agradecimiento por este acto justo, noble y generoso que supone recobrar la memoria, sin rencor alguno de quienes cometieron un único delito: Defender la legalidad vigente.

"Hoy es un día "luminoso", dijo el alcalde de la ciudad, Juan Alberto Belloch, porque además de lucir un sol espléndido, se salda, aunque sea en una pequeña parte, la deuda moral con los asesinados".

"No podemos deshacer el horror de lo que no debió existir, pero el futuro sí que es nuestra responsabilidad". Marcelino Iglesias.

El historiador Julián Casanova ha desarrollado durante años los trabajos que han permitido identificar a la mayoría de las víctimas, que después de ser fusiladas fueron sepultadas, amontonadas en zanjas dentro del cementerio con olvido y ocultación debido a la represión que existía en el país, y por eso la ambiciosa, detallada y exhaustiva tarea de dar nombre a las víctimas también es un ejercicio de pedagogía, un "proyecto educativo para generaciones futuras".

"Que la tierra les sea leve y que su testimonio y ejemplo ilumine siempre nuestro camino" Presiente de la Diputación de Zaragoza, Javier Lambán.

Fuente: Recopilación de diferentes artículos aparecidos en la prensa sobre esta noticia.

CENA-CONCIERTO SOLIDARIO

Esta noche hemos asistido a una cena concierto a beneficio del orfanato “ My Home” con el que colabora Ángel Álvarez, “el viajero solidario”. Ángel tiene gran poder de convocatoria en esta ciudad ya que desde hace tiempo se encarga por diversos medios de hacernos llegar información sobre los proyectos a través de fotografías, folletos y la revista que él mismo edita. Dicho orfanato de Katmandú (Nepal) está pasando por una situación muy precaria y en vista de que si no se les ayuda no les va a quedar más remedio que cerrar es por eso que en el Café del Tibet, en la Avenida S. José, 159 nos hemos reunido para esta cita solidaria ya que nuestro deseo es que esta treintena de niños no vayan a la calle. Con este motivo asistimos abiertos a conocer otras músicas, probar otros sabores y ayudar en la medida de lo posible porque la vida es un espejo, todo lo que das acaba volviendo de nuevo.

La cena ha sido totalmente marroquí y posteriormente un concierto fusion Alfan árabe y Alsam con una mezcla de músicas árabe, hindú y chill out así como danza del vientre e instrumentos como el australiano llamado didjiri-du, similar al palo de lluvia, los cuencos tibetanos o la kora que está hecho con una calabaza, es típico del África occidental y tiene 21 cuerdas.

Ángel lo explicó muy bien como viajero que es y disfrutó con la cámara de fotos, moviéndose al compás de la música con el micrófono en mano, haciendo guardar silencio y ofreciendo las tapas de berenjena, el té, el vino y la doble ración de cous cous que de por sí ya fue abundante.

Ha sido una noche agradable donde pude encontrar caras conocidas y hacer amigos entre los desconocidos, cenar y charlar sobre el tema que nos había reunido a todos allí, espero que la recaudación también haya sido importante, vayan preparándose los que no han podido venir porque seguramente habrá otros encuentros, desde aquí quiero deciros que me lo he pasado en grande, mis felicitaciones por la gastronomía, los sonidos mágicos de este estilo musical, el ambiente muy animado y el local acogedor y sobre todo la enhorabuena a la organización de aquellos que piensan que siempre puede hacerse algo por los demás y que basta con intentarlo.

Espero que mis fotos les gusten, se pueden mejorar pero dan una idea de lo que aconteció en esta velada.